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创意炒饭之9~~爱的橄榄枝

2022-03-19 10:41:07

菇类含水分较多,所以不需要用油炒制。橄榄菜已经调味和少量的油脂所以只需要少许的盐,不放也可。其他配菜也可以根据自己的喜爱搭配。MeiZi_creative致力于素食与健康的推广感谢你的关注

配料表:

  • 粮饭1碗(稻香米、藜麦、红米、小米)
  • 杂菜50克(玉米粒、青豆、胡萝卜粒)
  • 秀珍菇100克
  • 橄榄菜2汤匙
  • 西蓝花碎50克
  • 红辣椒粒少许
  • 盐少许

详细做法:

STEP1、秀珍菇撕成细条

创意炒饭之9~~爱的橄榄枝

STEP2、将撕成条的秀珍菇放入平底锅煸炒至柔软(不需要放油)

创意炒饭之9~~爱的橄榄枝

STEP3、炒软之后放入2汤匙的橄榄菜,继续翻炒。

创意炒饭之9~~爱的橄榄枝

STEP4、炒出橄榄菜中的油脂后,倒入杂菜继续翻炒。

创意炒饭之9~~爱的橄榄枝

STEP5、接着放入杂粮饭,少许的盐。

创意炒饭之9~~爱的橄榄枝

STEP6、翻炒至米粒松散后,放入西蓝花碎和辣椒粒稍作翻炒即可。

创意炒饭之9~~爱的橄榄枝

STEP7、可以拍照享用啦!

创意炒饭之9~~爱的橄榄枝


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