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热菜家常菜

平菇炒肉

2022-03-19 10:41:07平菇炒肉平菇炒肉

配料表：

平菇（适量）
葱（1根）
姜（4片）
猪肉（适量）
淀粉（2勺）
盐（适量）
鸡精（半勺）

详细做法：

STEP1、肉要拿淀粉，料酒腌一下！热油，放姜放肉片炒！

平菇炒肉

STEP2、炒到肉片变色，放入蒜泥，炒出香味，再放入平菇炒

平菇炒肉

STEP3、把平菇炒软了，加点水淀粉，小火煮开，放入盐巴！调味

平菇炒肉

STEP4、如果有娃娃吃，就不加鸡精那些了！撒上葱花，装盘啦

平菇炒肉

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