配料表：
详细做法：
STEP1、西红柿和豆腐切块
STEP2、起油锅放一半的姜末和葱花爆香，下西红柿翻炒至西红柿略微变软
STEP3、下木耳豆腐虾干继续翻炒
STEP4、将泡虾的水中放一点姜末和葱花放进微波炉中打一分钟，然后倒入锅中。没有泡虾的水用开水代替也可
STEP5、放剩下的姜末和葱花，加入盐和糖调味，略煮片刻即可
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