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热菜家常菜

芦笋炒蘑菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

详细做法:

STEP1、将芦笋洗净,根部的皮比较老,建议用刮皮刀将外皮刮掉,如果你的芦笋很嫩就不用了。然后将芦笋切成小段,蘑菇也切成跟芦笋大小差不多就行

STEP2、炒锅倒油,大火,葱段呛锅,然后把芦笋和蘑菇下锅翻炒,加盐调味,一直炒到蘑菇变软,已经熟了就可以出锅了


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