STEP1、生姜 大蒜 云南小瓜切片

STEP2、平底锅放油热锅，放少姜蒜爆炒一会，放上虾干，放适量盐和酱油，继续翻炒，然后放上云南小瓜，翻炒一会至半熟，放入两块腐乳，翻炒至全熟。