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热菜家常菜

爆炒韭菜北极虾

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 北极虾
  • 韭菜
  • 小红辣椒
  • 香葱
  • 绍酒
  • 胡椒粉
  • 鸡精

详细做法:

STEP1韭菜切段、香葱切圈、小红辣椒切圈

爆炒韭菜北极虾

STEP2、北极虾自然解冻用盐、绍酒、胡椒粉腌渍

爆炒韭菜北极虾

STEP3、锅内放油烧热,煸炒北极虾,加入盐、鸡精2分钟(北极虾是已经煮熟再解冻的虾,不要炒的时间过长,容易变老)

爆炒韭菜北极虾

STEP4、放入韭菜段、红椒圈、香葱末,迅速煸炒至韭菜变软出锅即可

爆炒韭菜北极虾


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