可以放各种蔬菜，蔬菜的种类，随意。菜剁细点才容易操作，摊出来比较薄，不容易破。饼尽量摊薄点，熟的快，还不易烂。喜欢薄点的可以把面粉糊调稀点。鸡蛋和牛奶的量是可以调节的，比如多加一个或两个鸡蛋，就适当地减少牛奶的量，保持液体总量不变就可以了！关于面糊有面疙瘩的解决方案：1、面粉里先加入一部液体，搅至在粘稠无颗粒，再慢慢加入剩下的液体2、用蛋抽搅拌，面粉过筛3、先加液体，再放面粉4、如果面糊还有颗粒，放一放再搅拌一般第一种方法就不会有颗粒了，如果还有，再依次试后面的三种：wxy_yq1314