STEP1、食材准备

STEP2、豆干和韭菜分别切碎。

STEP3、有烧至七成热，把豆干放入煎黄。

STEP4、煎黄后倒入少量酱油。

STEP5、加盐

STEP6、加入少量热水，翻炒入味。

STEP7、加入韭菜，翻炒均匀。

STEP8、再一次加少量热水。

STEP9、等到收汁就可以出锅了。