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热菜家常菜

韭菜虾米炒银鱼

2022-03-19 10:41:07韭菜虾米银鱼炒银鱼韭菜虾米

配料表：

韭菜（半斤）
银鱼（半饭碗）
虾米（6~8粒）
蒜（2粒）
花生油（适量）
盐（1茶匙）
鸡粉（1.5茶匙）
料酒（少量）

详细做法：

STEP1、银鱼浸泡10~20分钟

STEP2、蒜蓉下油锅炒银鱼，洒料酒

STEP3、下韭菜，加入盐和鸡粉调味，待软身即可

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