配料表:
详细做法:
STEP1、网上买了两包这个广式腊肠,感觉有这个平时太方便了,做饭时放上去蒸两根,或者有剩饭拿来炒个饭。
STEP2、感觉这个酒香味不够浓,下回换别的,以前买皇上皇的也挺好。
STEP3、备好这些。玉米粒和莴笋粒是煮熟了的。
STEP4、家里只有一个鸡蛋了,就这样吧
STEP5、把鸡蛋液倒入剩饭里扮匀,感觉没有上次做的漂亮,上回饭少,这回饭多一个鸡蛋确实不太够了。
STEP6、少油煸香腊肠粒
STEP7、按顺序放入青椒里,剩饭,翻,让蛋液变熟,剩饭,撒点料酒去蛋腥增香。
STEP8、饭炒得有点焦香了,就撒葱花下去,翻炒两下。
STEP9、起锅