STEP1、准备好自己喜爱的蔬菜，有的切丁

STEP2、鸡蛋液炒好备用

STEP3、虾仁炒好备用

STEP4、不易熟的蔬菜水里煮一会

STEP5、不粘锅里放少许油，炒杂蔬（图里有藜麦）

STEP6、翻炒片刻后放入米饭，我会再加点水；加入事先准备好的虾仁，牛肉粒，炒鸡蛋继续翻炒一会儿，加入适量的盐。

STEP7、装盘，可先拍照，亦可直接开吃！