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热菜家常菜

姜葱木耳炒鸡腿

配料表:

  • 鸡腿 (2只)
  • 木耳 (一把)
  • 葱 (2根)
  • 姜片 (6片)
  • 酱油 (若干)
  • 蚝油 (1勺)
  • 胡椒粉 (少量)
  • 香菜 (1根)

详细做法:

STEP1、鸡腿砍块沥干水份

姜葱木耳炒鸡腿

STEP2、生粉,油,油,盐,胡椒粉,姜片腌一下

姜葱木耳炒鸡腿

STEP3木耳泡开飞过水沥干待用,葱段,香菜备好

姜葱木耳炒鸡腿

STEP4、油热开下鸡肉炒至6成熟,下木耳爆炒,酱油,水焖一下,差不多水干下葱,香菜翻炒,装碟

姜葱木耳炒鸡腿

STEP5、味道很不错

姜葱木耳炒鸡腿


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