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热菜家常菜

特别的煎香菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 香菇 (12朵)
  • 食用油 (1汤匙)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1、干香菇泡发洗净,沥干水(我用了干香菇和新鲜香菇一起实验)

特别的煎香菇

STEP2、锅里倒入1汤匙油放入沥干水后的香菇中小火/小火慢煎

特别的煎香菇

STEP3、煎好一面,继续煎另一面

特别的煎香菇

STEP4、把香菇煎干,香味浓郁就关火

特别的煎香菇

STEP5、出锅装盘,倒入生抽,或蘸生抽食用

特别的煎香菇

STEP6、配清粥,或当零食

特别的煎香菇


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