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热菜家常菜

炸素丸子

白萝卜丝饼的做法就是白萝卜切丝,加盐,五香粉,面粉也是少量能把萝卜丝粘合在一起的量,再放入一个鸡蛋调成面糊即可,摊饼的方法如同做鸡蛋饼一样。烹制过程中散发出阵阵清爽的食物香味儿,小仙女们可以行动起来,快手早餐(oo)

配料表:

  • 胡萝卜 (少许)
  • 白萝卜 (适量)
  • 洋葱 (少许)
  • 五香粉/花椒粉 (适量)
  • 盐 (少许)
  • 面粉 (少许)

详细做法:

STEP1、白萝卜、胡萝卜、洋葱切成末备用;

炸素丸子

STEP2、加入盐、五香粉、洋葱碎等;

炸素丸子

STEP3、将混合好的萝卜碎加些面粉,面粉的量是能把萝卜碎粘合起来都成丸子就可以,不需要放过多面粉;

炸素丸子

STEP4、起锅倒油小火,油微热放入提前备好的丸子,待油锅中的丸子颜色逐渐变深,捞出放到晾晒网上放置微凉就可以吃啦。

炸素丸子


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