热菜家常菜
虾米厚蛋烧
配料表：
- 鸡蛋 （5-10个）
- 盐 （20克）
- 鸡粉 （5克）
- 虾米 （100克）
- 葱 （两根）
- 鱼露 （少许勺）
详细做法：
STEP1、把鸡蛋全部打散到碗里
STEP2、把虾米洗干净，葱花切碎放入装有鸡蛋的碗内
STEP3、把鸡蛋打散搅拌均匀
STEP4、煎鸡蛋过程中一层一层卷起，到一定厚度即可
STEP5、把煎好的鸡蛋卷切成小块
STEP6、这款厚蛋烧早餐配其他蔬菜水果也很不错
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