热菜家常菜
芹菜炒牛肉，孜然牛肉
配料表：
详细做法：
STEP1、芹菜去老叶子洗干净，切段备用
STEP2、牛肉生姜辣椒分别切好
STEP3、直接放锅里，加入料酒，翻炒出血水
STEP4、如图，加入冷水洗干净，捞出沥干水备用
STEP5、把辣椒和姜丝翻炒香，放入芹菜炒或者洋葱3分钟左右
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