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热菜家常菜

特别香的萝卜烧肉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 五花肉 (200克)
  • 萝卜 (3根)
  • 姜 (3片)
  • 白糖 (一勺)
  • 盐 (半勺)
  • 葱 (半根)
  • 蚝油 (半勺)
  • 老抽 (半勺)

详细做法:

STEP1、五花肉洗干净去皮

特别香的萝卜烧肉

STEP2、切成小块

特别香的萝卜烧肉

STEP3、葱段,姜片,五花肉一起放入锅中,慢慢熬制出油

特别香的萝卜烧肉

STEP4、猪油熬制出来以后,捞走葱姜

特别香的萝卜烧肉

STEP5萝卜洗干净去皮

特别香的萝卜烧肉

STEP6、切成滚刀块

特别香的萝卜烧肉

STEP7、下去锅中

特别香的萝卜烧肉

STEP8、加入水,放入一点葱,开始慢慢炖,大约20分钟,萝卜稍微软一点,再加入生抽蚝油,糖盐,调味,就好啦

特别香的萝卜烧肉

STEP9、出锅就可以吃咯,特别香。

特别香的萝卜烧肉


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