STEP1、慢慢把水加入荞麦粉，一直搅拌至糊状（因为忘记拍照了，那个糊状的程度是好像鸡蛋液那样即可，用筷子捞起程一条流水线即可。然后用不粘锅，开慢火，把面糊倒进去，薄薄摊一圈，多做几次就会纯熟了。待摊成一个圆饼后开中火，熟后反转煎另外一边，煎到如图状态即可。面饼大概直径22cm

STEP2、洋葱切粒后翻炒炒香，倒入鸡蛋液煎，我加入了一些牛奶，待凝固后放在摊饼上待用

STEP3、用、酱、生粉、水15分钟，起锅香煎，再把萝卜丝、红椒丝、青瓜丝一起翻炒片刻即可，这些蔬菜都可以生吃（孕妇，所以还是不吃生好，所以翻炒片刻即可，好吃爽口，翻炒间过长也不影响，只是口感不爽口而（全程不用下盐，酱

STEP4、图中的肉是午餐肉，做给女儿的，自己做鸡肉的没拍照，都是一样，堆放在中间，然后按照下一步包起来即可。女儿的在这个时候可以加入番茄酱再包起来。当然有酱料的味道更佳，但吃原味真的很不错

STEP5、先把下面1/3的往上折

STEP6、先右折再左折

STEP7、在用油纸用折饼的方法重复包上即可。一个早餐吃了主粮、鸡蛋、蔬菜、肉共七个品种，再加牛奶就8个品种了。