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热菜家常菜

素炒河粉

2022-03-19 10:41:07

简单好吃快手

配料表:

  • 河粉 (300克)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 鸡毛菜 (100g)
  • 生抽 (二勺)
  • 豆瓣酱 (一勺)
  • 老抽 (一小小勺)
  • 糖 (1克)
  • 辣椒粉 (半勺)

详细做法:

STEP1、鸡蛋打散,多一点点油下锅炒散鸡蛋。

STEP2、加入生抽,豆瓣酱炝锅,再加入蔬菜,翻炒均匀。

STEP3、下河粉,加入盐,糖,老抽翻炒均匀即可出锅


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