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热菜家常菜

高压锅红烧羊肉

中间很多步骤没有拍照,按照我的高压锅牛肉一样的方法。同样还可以烧等等

配料表:

  • 羊排羊肉 (3斤)
  • 白萝卜 (3个)
  • 其他用料 (如图所示)

详细做法:

STEP1、羊排加切片的白萝卜,焯水

高压锅红烧羊肉

STEP2、大概的配料,都认识的

高压锅红烧羊肉

STEP3、所有配料加羊肉,加三勺老抽三勺生抽,加半斤黄酒或啤酒,高压锅蹄筋模式烧开。大概45分钟,翻匀,再保温一个小时。我后来又加了一大个白萝卜,用烧饭模式,就是白萝卜羊肉煲。

高压锅红烧羊肉


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