配料表:
详细做法:
STEP1、配菜洗净
STEP2、用锡纸在塔吉锅锅底铺好
STEP3、锅底放适量橄榄油,晃匀
STEP4、均匀铺上豆芽
STEP5、均匀铺上金针菇
STEP6、均匀铺上基围虾
STEP7、均匀铺上北极贝
STEP8、均匀铺上蒜末
STEP9、铺上小米辣、耗油、料酒、生抽
STEP10、均匀铺上白蘑菇
STEP11、完成,用锡纸包好
STEP12、开大火烧5分钟
STEP13、5分钟后,虾已经变红,开锅搅拌。
STEP14、边搅拌边加水,搅拌5分钟后,再适量加水,盖上锅盖继续烧
STEP15、再过5分钟后即可出锅,撒上葱花,吃!