配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料
STEP2、牛腩冷水入锅,去除血沫
STEP3、锅内放入少许油,下葱、姜、大料炒香,放入洗净后的牛腩、料酒炒香
STEP4、放入黄豆、西红柿、酱油、盐、糖翻炒
STEP5、加入开水,炖一会儿
STEP6、倒入高压锅中,牛肉程序压45分钟,出锅后倒入炖锅继续炖煮,至汤汁浓稠,撒入少许葱花、香菜即可
STEP7、一碗美味的西红柿黄豆炖牛腩就OK啦
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