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热菜家常菜

2块钱的糖醋香煎豆腐

配料表:

  • 豆腐 (1块)
  • 葱花 (适量)
  • 白糖 (一勺)
  • 生淀粉 (1勺)
  • 糖 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 清水 (半碗)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、白糖、粉、蚝油1勺,陈醋、勺,加入碗清水搅拌均匀成酱汁待用。

2块钱的糖醋香煎豆腐

STEP2、老豆腐切约7mm厚,放入生粉里滚一滚。热油锅,放入滚了生粉的豆腐煎至两面金黄捞起煎锅留少许油,加入煎好的豆腐,倒入搅拌好的酱汁中火煮入味收汁

2块钱的糖醋香煎豆腐

STEP3、起锅前撒上葱花即可。糖醋香煎豆腐我要开动了

2块钱的糖醋香煎豆腐


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