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热菜家常菜

韩式蜂蜜炸鸡

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 盐 (2小勺)
  • 黑胡椒粉 (1勺)
  • 纯牛奶 (250ml)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 面粉 (3勺)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 油 (适量)
  • 黄油 (80克)
  • 白糖 (2小勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 蜂蜜 (2勺)
  • 鸡翅 (8个)

详细做法:

STEP1、鸡翅解冻以后,在两面扎22针

韩式蜂蜜炸鸡

STEP2、将鸡翅放入碗中,加2小勺盐,一勺黑胡椒粉,250ml纯牛奶

韩式蜂蜜炸鸡

STEP3、给它按摩一下,然后腌3小时

韩式蜂蜜炸鸡

STEP4、倒出牛奶

韩式蜂蜜炸鸡

STEP5、打一个鸡蛋

韩式蜂蜜炸鸡

STEP6、加3勺面粉

韩式蜂蜜炸鸡

STEP7、抓匀

韩式蜂蜜炸鸡

STEP8、裏上玉米淀粉

韩式蜂蜜炸鸡

STEP9、六成油温下锅炸

韩式蜂蜜炸鸡

STEP10、炸至金黄捞出

韩式蜂蜜炸鸡

STEP11、放入黄油,融化

韩式蜂蜜炸鸡

STEP12、加入2小勺白糖

韩式蜂蜜炸鸡

STEP13、2勺生抽

韩式蜂蜜炸鸡

STEP14、2勺蜂蜜

韩式蜂蜜炸鸡

STEP15、搅拌,熬制浓稠

韩式蜂蜜炸鸡

STEP16、倒入鸡翅,搅拌均匀后,关火

韩式蜂蜜炸鸡

STEP17、完成

韩式蜂蜜炸鸡

STEP18、张嘴

韩式蜂蜜炸鸡


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