热菜家常菜
炸鲜奶
配料表：
- 牛奶 （250克）
- 玉米淀粉 （30克）
- 面包糠 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 糖 （适量）
详细做法：
STEP1、将牛奶，玉米淀粉，适量糖（能吃甜的可以多放）倒入锅中，搅拌搅拌，开小火不停搅拌，熬至这个程度
STEP2、装入深一点的碗中，放冰箱冷冻一小时
STEP3、一小时之后拿出来切成条状，先在玉米淀粉中滚一圈，再去鸡蛋液中滚一圈，在锅上面包糠
STEP4、裹好之后备用
STEP5、锅中倒入宽油，油烧至六成热，依次放入，中小火慢炸，炸至金黄即可捞出
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