热菜家常菜
日式咖喱鸡饭，香香甜甜一锅炖懒人菜
加开水，不要冷水。注意不要大火，以免粘锅。
配料表：
- 日式咖喱块 （100克）
- 土豆 （1个）
- 洋葱 （0.25个）
- 胡萝卜 （1根）
- 鸡胸肉 （300克）
- 椰浆（可选） （150克）
- 开水 （500克）
详细做法：
STEP1、冷锅冷油，小火，炒洋葱。
STEP2、准备主料，土豆胡萝卜鸡胸肉切块。
STEP3、倒入胡萝卜和土豆，大火翻炒。
STEP4、倒入鸡胸肉炒到断生。
STEP5、倒入500毫升的开水。
STEP6、加100克咖喱块。
STEP7、（此步选做）如果喜欢醇香口感的，可以再加入椰浆。如果不加也没关系，口感虽然单薄但是更纯正。
STEP8、中小火炖3分钟左右下彩椒，不断搅拌以防粘锅，等彩椒断生后关火。
STEP9、出锅
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