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热菜家常菜

黄瓜炒虾仁

配料表:

  • 虾仁 (适量)
  • 黄瓜 (2根)
  • 葱姜蒜 (适量)

详细做法:

STEP1、准备调料,料酒,生抽,耗油,胡椒粉,盐,还有淀粉,忘拍淀粉了

黄瓜炒虾仁

STEP2、加入适量料酒,生抽,耗油,胡椒粉,盐,淀粉,腌制虾仁10-3min

黄瓜炒虾仁

STEP3黄瓜切片备用,切菱形有的成功有的失败

黄瓜炒虾仁

STEP4、准备葱姜蒜

黄瓜炒虾仁

STEP5、锅内下油,油热后爆香葱姜蒜

黄瓜炒虾仁

STEP6、倒入虾仁翻炒至虾仁变色

黄瓜炒虾仁

STEP7、倒入黄瓜,加入适量盐,出锅啦

黄瓜炒虾仁


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