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热菜家常菜

香煎巴沙鱼柳

配料表:

  • 鸡蛋清 (一个)
  • 巴沙鱼柳 (一斤)
  • 胡椒粉 (适量克)
  • 面包糠 (适量)
  • 淀粉 (1勺)
  • 盐 (适量克)
  • 味极鲜 (2勺)

详细做法:

STEP1巴沙鱼柳解冻后加入盐,胡椒粉,味极鲜搅拌均匀,淹半小时

香煎巴沙鱼柳

STEP2、加入鸡蛋清然后两面均匀裹上面包糠

香煎巴沙鱼柳

STEP3、放入油锅小火煎至两面金黄

香煎巴沙鱼柳

STEP4、在放点番茄酱

香煎巴沙鱼柳

STEP5、轻轻一咬入口即化

香煎巴沙鱼柳


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