STEP1、选取新鲜现杀鸡胸肉，清洗干净。鸡肉是磷、铁、铜锌的良好来源，并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D维生素K等。

STEP2、生姜隔水蒸十分钟后，连同姜片用蒸馏水泡发二十四小时，期间换一次水，图为泡发过后的野生赤嘴鳘鱼胶。鱼胶能强壮胃，充实胃经气血，我们吃鱼胶，是以此来填补我们的先天之精。由于先天之精不足而导致的不孕症、卵巢早衰，可以借它的力量。鱼胶有很强的修补作用，可以修复受伤的子宫内膜、胃溃疡也可以用。

STEP3、把红枣洗净后去核。红枣具有补中益气，养血安神的功效，还能补气生血，可以通过养血来安神，与生姜同用有调和营卫，扶正祛邪的作用。

STEP4、把春砂仁锤一锤方便出味。砂仁味辛性温，归、胃、肾，胃,温止泻,理气安胎等。胃，暖肺肾的保作。

STEP5、干贝是汤羹的最佳搭档，营养价值非常的高，具有滋阴补肾、和胃调中功能，能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症状，常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。

STEP6、把生姜去皮后切片，每个炖盅放三片。生姜具有开胃健脾，促进食欲的作用，可促进血行，驱散寒邪。

STEP7、七年新会老陈皮，注意根据实际情况放瓣数。砂仁、陈皮这两个补品好搭档，是给渣脾胃运化中焦的。建议喝汤时，砂仁，它超级醒脾，能化胃中有形浊物。

STEP8、所有材料放进炖盅，加入蒸馏水，隔水炖两个小时。

STEP9、炖好以后，根据口味加入盐调味。

STEP10、就和爱的人坐下来一起品尝这道汤羹吧，哪怕只是一刻钟，也是有温度的瞬间。