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热菜家常菜

饺子皮糯米饭水煎包

配料表:

详细做法:

STEP1、将糯米饭倒入小锅中,洒适量的水,盖上锅盖焖至糯米饭变软即可

饺子皮糯米饭水煎包

STEP2、加入切碎的韭菜花翻炒均匀即可停火,因糯米饭已调好味,所以不需要再加调味料

饺子皮糯米饭水煎包

STEP3、取一张饺子皮,表面边缘用手指抹一圈水(这一步很重要,可以起到软化饺子皮的作用,便于包子皮打褶和粘合,如果是自己和面擀皮的请忽略)

饺子皮糯米饭水煎包

STEP4、包入馅料

饺子皮糯米饭水煎包

STEP5、包起馅料捏褶收口

饺子皮糯米饭水煎包

STEP6、包好了

饺子皮糯米饭水煎包

STEP7、平底锅倒少许食用油,放入包子

饺子皮糯米饭水煎包

STEP8、加入适量的水,盖上锅盖,用中火煎煮至水干底部金黄即可

饺子皮糯米饭水煎包

STEP9、成品图

饺子皮糯米饭水煎包

STEP10、成品图

饺子皮糯米饭水煎包

STEP11、成品图

饺子皮糯米饭水煎包


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