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热菜家常菜

煎焗金昌鱼干

2022-03-19 10:41:07金昌鱼昌鱼煎焗

不加酱油，换成普宁豆酱也是很美味哦。

配料表：

金昌鱼干（一条）
姜丝（少许）
酱油（半勺）
蒜（两瓣）
花生油（少许）
水（少许）

详细做法：

STEP1、金昌鱼干洗净切块姜切丝蒜去皮切小块

煎焗金昌鱼干

STEP2、平底锅加油加热放鱼块下去煎到两面金黄加入姜丝蒜块倒入酱油和水焖到水干就可以起锅了。

煎焗金昌鱼干

STEP3、超级好吃

煎焗金昌鱼干

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