热菜家常菜
黄金炒饭
1.米饭和蛋液要充分拌匀。2.我这顿是晚餐（怕胖），所以没放太多油炒。多放点油会更香。3.我的炒饭配料比较少，你们可以在这个基础上加喜欢吃的食材。
配料表：
- 剩米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （2个）
- 生抽 （少许）
- 盐 （少许）
- 萝卜干 （少许）
- 小香葱 （少许）
- 食用油 （适量）
详细做法：
STEP1、剩饭中打入2个全蛋
STEP2、戴上一次性手套抓匀，让每粒米饭都裹上蛋液
STEP3、锅里加少许油，倒入米饭翻炒，加少许盐和生抽，一直炒到饭粒干香在锅里跳舞，再撒上适量香葱和萝卜干，炒匀。
STEP4、裹了蛋液的饭，粒粒分明
STEP5、装盘，炒饭我没放太多油，所以看过去不是那么油亮，不过味道没地说
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