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热菜家常菜

几分钟就搞定的暖胃热汤面

2022-03-19 10:41:07

这种时候比较细软的面条,太粗的那种挂面可能不入味。面汤一勺左右,太多味道可能会淡。

配料表:

  • 面条 (一份)
  • 蒜 (三瓣)
  • 葱 (一根)
  • 生抽 (一勺)
  • 盐 (少量)
  • 辣椒油 (一勺(不吃辣可以不放))
  • 醋 (一勺(用量看个人口味))

详细做法:

STEP1、葱和蒜瓣切末铺碗底,加少许盐一勺生抽。辣椒油和醋看个人口味添加

几分钟就搞定的暖胃热汤面

STEP2、然后泼油。热锅烧油。等油烧热了泼在葱蒜上,顿时香气四溢!油适量就好,不要太少不然不香泼不起来

几分钟就搞定的暖胃热汤面

STEP3、水烧开下面条,可以加一点香油增香。我个人比较喜欢香油的味道。

几分钟就搞定的暖胃热汤面

STEP4、面煮熟了之后舀一勺面汤到碗里,放进面条。一碗热气腾腾的面条就好了

几分钟就搞定的暖胃热汤面

STEP5、真的特别香!吃起来很过瘾!面汤都喝得一干二净!早上来一碗面条再适合不过!吃完活力满满

几分钟就搞定的暖胃热汤面


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