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热菜家常菜

懒人炒面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡蛋 (2个)
  • 乌冬面 (1包)
  • 火腿肠 (1根)
  • 香菇 (3朵)
  • 青菜 (1颗)

详细做法:

STEP1、水开放入乌冬面煮2分钟,捞出过冷水

懒人炒面

STEP2、青菜焯水不宜时间太长

懒人炒面

STEP3、鸡蛋煎好打散盛出

懒人炒面

STEP4、(用煎鸡蛋的油)放入香菇火腿肠翻炒,依次加入乌冬面青菜鸡蛋,加入适量的生抽翻炒,(出锅前适量的香油)这一步可加可不加,根据自己的口味。

懒人炒面

STEP5、出锅啦!

懒人炒面


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