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热菜家常菜

炸葱油熬葱油做法

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小葱 (随意)
  • 油 (适量)
  • 蒜 (一头)
  • 姜 (一块)
  • 红葱头 (随意)
  • 有葱有油就行其他随意

详细做法:

STEP1、准备材料,我量大用的多,多少材料这个随意,喜欢香料大料的都可以随意加

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STEP2、材料洗净晾半天再切,有水怕溅油出来,切好放锅里

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STEP3、加油进去,油多少也随意

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STEP4、开火加适量盐(听说加盐不溅油)

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STEP5、一直是中火,后面也可以调小火

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STEP6、开始有很多泡沫

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STEP7、葱慢慢变干,泡沫变少

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STEP8、葱有这个颜色就行

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STEP9、捞出

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STEP10、油过滤

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STEP11、去掉渣渣

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STEP12、我葱放的蛮多

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STEP13、晾凉装瓶放一夜后香味会更加明显

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