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热菜家常菜

饼铛版油煎海鲫鱼

2022-03-19 10:41:07

1,鱼没煎成型的时候,少翻动,否则容易破碎。

配料表:

详细做法:

STEP1海鲫鱼洗净,去鳞去鳍

STEP2、撒上一层薄盐腌制15分钟

STEP3、预热饼铛,浇上油烧热

STEP4、整齐码上一层海鲫鱼,中火煎制

STEP5、底面变黄,翻面,煎另一面

STEP6、煎至双面有金黄的脆皮即可


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