配料表:
详细做法:
STEP1、第一步先把巧克力切碎,这样比较好融化
STEP2、隔水加热巧克力碎,巧克力丢到干净无水无油的碗里,锅里放好水把装有巧克力的碗放进去小火加热
STEP3、不停搅拌至巧克力完全融化
STEP4、分次加入牛奶,少量多次,因为一下都加进去特别不好搅拌。第一次一定要少加,搅拌到牛奶和巧克力完全融合。我是分四次加的,前三次都很少,最后变得很稀就可以都加进去啦
STEP5、牛奶加好了就可以加炼乳了,可以尝一下没加的味道,根据个人口味不同,喜欢甜一些的就多加点,不喜欢甜不加也可以
STEP6、完成因为喝的很匆忙所以只留下这一张照片,我超喜欢喝
上一篇:叉烧酥榴莲酥蛋挞酥皮馅心制作工艺流程
下一篇:超嫩的黑糖瀑布布丁烧