配料表:
详细做法:
STEP1、梅头肉去皮
STEP2、切两条,加入玫瑰露酒
STEP3、加上叉烧酱
STEP4、再加叉烧汁
STEP5、腌制
STEP6、蒙上保鲜膜,放冰箱腌制4小时以上或者一晚
STEP7、空气炸锅垫上锡纸,放入肉后再刷上叉烧汁
STEP8、第一次200烤5-7分钟(看肉的厚度)
STEP9、再刷上叉烧酱,200,5分钟
STEP10、有点焦了,别怕,焦才最好吃,翻两侧,刷叉烧酱200,5分钟。
STEP11、翻底,刷叉烧酱,2005分钟
STEP12、再刷叉烧酱,200,5分钟
STEP13、取出看那面还想烤得,刷叉烧酱,200,3分钟
STEP14、取出,切薄片
STEP15、配白米饭真是一流!!!!!!
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