配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料(图放歪了你们把头转过来就行了…)
STEP2、前腿肉切小片,放入一勺淀粉,一勺生抽,抓匀(不用斯斯文文的用手抓就行…)剩下的肥肉不要扔!有用!
STEP3、锅中放入刚刚的肥肉(我说了不要扔…)微微炸出油,再放入蒜末爆香(闻到爆炸香那种就对了…),再放入前腿肉炒至变色,即可盛出(还不能吃啊喂!往下看…)
STEP4、锅中热油,放入螺丝椒,加入1克盐(别忘了,炒至断生
STEP5、加入瘦肉,放入半勺老抽,一勺生抽,继续翻炒2分钟即可出锅
STEP6、超级爽超级香必须三碗饭啊喂!!!
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