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热菜家常菜

酱油烧翅尖

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 鸡翅数 (个)
  • 酱油两 (勺)
  • 料酒两 (勺)
  • 老抽两 (勺)
  • 姜几 (片)
  • 糖几 (克)
  • 生抽两 (勺)
  • 盐几 (克)
  • 干辣椒几 (个)

详细做法:

STEP1翅尖洗净,加料酒加姜片焯水

酱油烧翅尖

STEP2、起油锅,煸姜片炒青蒜辣椒

酱油烧翅尖

STEP3、煸出香味下入翅尖翻炒

酱油烧翅尖

STEP4、依次下入白糖、盐、生抽、老抽翻炒,料酒提香

酱油烧翅尖

STEP5、翻炒均匀,水没过翅尖,鸡精调味!大火收汁

酱油烧翅尖

STEP6、起锅!!!

酱油烧翅尖


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