配料表:
详细做法:
STEP1、柠檬用少量盐洗干净,去头去尾,切成片,切片可以厚一点不要太薄,切片后挑籽
STEP2、雪梨削皮,祛心后,切成丁,不用太碎,快速放水里泡着以免变色
STEP3、用智能电饭锅,有慢煮熬粥功能的最好,把切好的柠檬片放锅底,倒入冰糖,把切好的梨丁捞出尽量控干水覆盖在冰糖上,然后用电饭锅的煮粥功能(图片是我正在煮饭,煮粥功能是2小时的,所以我煮了2小时,期间可以偶尔打开搅拌下,不用太频繁不用加水!不用加水!不用加水!!!
STEP4、当剩余时间半小时左右的时候把洗好的枸杞控干水倒入搅拌下,然后继续煮,时间到了后可以关电焖半小时后出锅
STEP5、最后出来这么大一罐,装不下还带了一碗,喝的时候可以温开水冲着喝,就跟喝蜂蜜一样