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热菜家常菜

香煎鳕鱼

配料表:

  • 鳕鱼
  • 黄酒
  • 黑胡椒粉

详细做法:

STEP1、1.鳕鱼解冻,清洗干净,擦干水分

STEP2、2.用适量盐、胡椒粉、酒涂抹鳕鱼两面,腌制15分钟

STEP3、3.锅内倒入油,大火烧热油转中小火,将鳕鱼放入锅内,煎3分钟然后翻面煎两分钟,出锅!


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