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热菜家常菜

早餐蛋炒饭

2022-03-19 10:41:07

米饭最好是隔夜饭,这样炒出来的蛋炒饭一粒是一粒的

配料表:

  • 鸡蛋 (1只)
  • 米饭 (1碗)
  • 葱花 (适量)
  • 黄瓜 (适量(切丁))
  • 盐 (2克)
  • 酱油 (1勺)
  • 火腿 (2片(切丁))
  • 鸡精 (适量)

详细做法:

STEP1、先把鸡蛋打散,因为早上早上着急给娃做饭没来得及照图片!

早餐蛋炒饭

STEP2、热锅倒入油,油热一小会倒入蛋液,用铲子不停的搅碎

早餐蛋炒饭

STEP3、然后加入火腿、米饭继续翻炒,小火进行调味,依次加入盐、酱油、鸡精适量,最后撒葱花,可以出锅啦!

早餐蛋炒饭


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