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老少皆宜的咖喱炒饭

2022-03-19 10:41:07

炒米饭过程中要注意不停翻炒,容易粘锅

配料表:

  • 米饭 (一碗)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 圆白菜 (四分之一个)
  • 火腿肠 (一根)
  • 咖喱粉 (一勺)
  • 食盐 (一丢丢)

详细做法:

STEP1、胡萝卜,圆白菜剁成小丁儿

老少皆宜的咖喱炒饭

STEP2、火腿肠切成小块儿

老少皆宜的咖喱炒饭

STEP3、起锅烧油,大火煸炒圆白菜胡萝卜,加入适量食盐。

老少皆宜的咖喱炒饭

STEP4、调小火,倒入米饭,如果米饭太干就加一丢丢水,如果是刚蒸熟的就不需要啦

老少皆宜的咖喱炒饭

STEP5、翻炒均匀之后加入咖喱粉,香气扑鼻

老少皆宜的咖喱炒饭

STEP6、继续翻炒至没有水分,出锅

老少皆宜的咖喱炒饭

STEP7、榨一杯猕猴桃梨子汁

老少皆宜的咖喱炒饭

STEP8、开吃吧

老少皆宜的咖喱炒饭


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