STEP1、仔鸡洗净切块，鲍鱼收拾干净，去壳取肉切花刀。

STEP2、锅中热油，爆香葱段、姜片，放入鸡块炒至变色，加入太太乐原味鲜特级红烧酱油和糖炒匀，加水没过鸡块，大火烧开，转中火炖煮15分钟。太太乐原味鲜特级红烧酱油：uee.me/buLJS

STEP3、加入鲍鱼和太太乐原味鲜头道生抽搅拌均匀，煮至鲍鱼入味，大火收汁即可。太太乐原味鲜头道生抽：uee.me/bx8Dz