STEP1、先准备食材1.小葱切碎，腊肠切丁，备用。2.鸡蛋打入碗中，用筷子搅几下。锅里面倒油烧热，加入鸡蛋炒熟成块，喜欢嫩点的时间短点，备用。准备工作完成，准备炒饭

STEP2、1.锅底放入适量油，加入一半葱末炒香（我是留了点葱末快起锅的时候又放进去）2.加入米饭和盐炒匀3.加入一勺酱油继续翻炒一定要炒的很匀

STEP3、最后一步加入事先准备好的腊肠和鸡蛋（因为都是熟的了所以最后加）再丢上剩下的葱沫翻炒一会好了起锅可以吃了