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热菜家常菜

炒饭一锅端-鸡柳杂蔬

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 饭 (一碗)
  • 鸡柳 (两块)
  • 鸡蛋 (两只)
  • 菜苗 (半盒(2两))
  • 杂蔬粒 (小半碗)
  • 生抽 (适量)

详细做法:

STEP1、所需食材

炒饭一锅端-鸡柳杂蔬

STEP2、鸡蛋打入剩饭中,搅拌均匀

炒饭一锅端-鸡柳杂蔬

STEP3、杂蔬粒清洗,解冻

炒饭一锅端-鸡柳杂蔬

STEP4鸡柳切块,有时间的话可以提前用生抽先腌一会

炒饭一锅端-鸡柳杂蔬

STEP5、菜苗洗净,切成合适长度

炒饭一锅端-鸡柳杂蔬

STEP6、热锅下油,按照鸡肉-杂蔬粒-菜苗的顺序下锅炒3-5分钟至菜苗软化缩水

STEP7、倒入生抽调味,翻炒均匀

STEP8、倒入米饭,炒至发黄(因为裹着鸡蛋液,即可出锅

炒饭一锅端-鸡柳杂蔬


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