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热菜家常菜

#麦子厨房#美食锅#南瓜培根蛋炒饭

配料表:

  • 米饭 (1碗)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 南瓜 (100克)
  • 培根 (1片)
  • 虾米 (5克)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 水 (适量)

详细做法:

STEP1、准备工作:南瓜切小块,培根切丁,冷冻的米饭提前解冻

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STEP2、锅热倒油,倒入打散的鸡蛋,翻炒定型盛出备用

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STEP3、锅中留油倒入培根翻炒至金黄

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STEP4、以后倒入虾米翻炒几下

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STEP5、倒入南瓜,翻炒片刻

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STEP6、锅中加入少许清水,盖上锅盖小火将南瓜焖

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STEP7、倒入米饭和炒好的鸡蛋进行翻炒

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STEP8、最后加入盐和生抽翻炒均匀即可

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STEP9、美味的南瓜培根蛋炒饭就做好啦

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