STEP1、土豆切丁，白菜叶和白菜帮分开切丁，黄瓜擦丝

STEP2、取一勺酱加水稀释

STEP3、热锅凉油下土豆丁煸炒，再下白菜帮，炒匀后加白菜叶子

STEP4、倒入稀释后的酱翻炒，炒干后加一碗水煮熟所有材料

STEP5、倒入半碗水淀粉勾芡，汤汁收浓关火。面条煮熟，加上土豆炸酱和黄瓜丝，再淋点醋，就可以拌匀开吃啦