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热菜家常菜

最好吃的-----酱油炒饭

不用说大家也知道要用隔夜的米饭吧〜(。)

配料表:

  • 鸡蛋 (一个)
  • 米饭 (一碗)
  • 香肠 (想吃多少加多少)
  • 白糖
  • 酱油

详细做法:

STEP1、香肠切小丁,越小越好。(如果爱吃香肠就切多多啦)

STEP2、鸡蛋打散备用。

STEP3、油热放香肠炒,炒到表面微微皱。倒入米饭,翻炒均匀,米饭呈粒状。

STEP4、到酱油,狠狠到,因为不放盐,所以边放边尝尝。接着放糖,一勺多点就可以,酱油里面有点甜味的。有的宝贝做完之后觉得咸,要根据自家酱油口味决定哦。我家用的是不是很咸的,所以我在做的时候放很多酱油)

STEP5、翻炒均匀加入打散的鸡蛋,这么炒完鸡蛋完全看不到,很碎很碎(不喜欢碎的可以先把鸡蛋炒一下。)翻炒均匀出锅啦_;

最好吃的-----酱油炒饭


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